OLIVICOLTURA

 

L’olivicoltura in Puglia ed in Italia oggi vive un momento particolarmente difficile. Se da un lato la bellezza e la maestosità degli alberi ne impongono la conservazione, dall’altro c’è la necessità di di ripensare il “sistema oliveto” in maniera competitiva e remunerativa.

Le basi della competitività risiedono nella capacità di produrre oli di qualità secondo metodi eco compatibili e dell’agricoltura biologica, adottando nuovi sistemi d’impianto e razionalizzando la tecnica colturale anche per gli oliveti già esistenti.

Agrimeca Grape and Fruit Consulting^® fornisce la sua ampia ed elevate esperienza nella gestione dei nuovi oliveti super intensivi, così come di quelli tradizionali nel rispetto dell’ambiente e delle peculiarità territoriali secondo le tecniche IPM, delle produzioni biologiche e biodinamiche.