La varietà Favolosa è il risultato di studi effettuati negli anni ’80. Si tratta di una cultivar con un’epoca di maturazione precoce, elevata e costante produttività, olio eccellente, ma soprattutto resistente al batterio.
L’articolo – a cura di Agrimeca Grape and Fruit Consulting srl Turi (BA) – è presente sul QUINTO numero 2018 del bimestrale Fruit Journal che si occupa della frutticoltura del Sud Italia.